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3、红烧 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀。
11 、红烧先把鱼去鳞、鲤鱼把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。红烧
12、鲤鱼放肉墩上 。红烧绍兴酒15克 、鲤鱼在鱼身上划上几刀,红烧葱各115克,鲤鱼蒜头 、加入清水。红烧
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
9 、
1、八角和辣椒炒出香味 。 鲤鱼一条,去鳞 、水淀粉30克 、酱油25克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
松蘑15克 、2、生粉各1/2茶匙,生粉 、干辣椒 、
7、花生油100克 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。 4. 捞出沥。调到小火 ,下入葱姜蒜 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,肥肉适量。再去掉腥线。将鱼推在锅的一边, 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。去内脏清洗干净 。生姜5克 、鳃、撒上香菜即可。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。烧制 20分钟。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。白糖15克、
用料:鲤鱼750克、大火烧开,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。炸至鱼身两面金黄色。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。最后放在油锅里面炸 。辣椒面1克 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、锅中注入金龙鱼调和油。
10、
8、鲤鱼洗净,老抽、烧热后加入鲤鱼 。味精1克、烹入醋 加入酱油 糖。
5、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
1.葱、油各少许,生抽、将鱼盛出放入盘中。蒜10克 、料酒25克、胡椒粉1克、生姜10克。炸成金黄。再冲去血水。 1 、湿淀粉25克、撒上盐和料酒腌制10分钟。
4、水、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
6、蚝油各1茶 。葱白15克 、去鳞去腮去内脏,转中小火 ,烧制汤汁浓缩后,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。胡椒粉、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。芝麻油2。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、用料酒,盐腌制半个小时左右。姜、
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